馋人流口水的五花肉炖粉条

2020年03月24日 来源:

减肥人群忌会吃肉了,但是可以做给家人吃啊,今天这道东北特色小菜,锅汤颜色正,味道更是香气扑鼻,很有冲动吃到一口似的,想吃的朋友,可以跟小编来学习这道美食的做法吧。

【馋人流口水的五花肉炖粉条】

主料:粉条150g、五花肉400g、

辅料:油适量、盐适量、冰糖适量、料酒适量、姜片3片、小葱2颗、大蒜2瓣、干辣椒4个、花椒1小勺、八角2粒、香叶2片、小茴香0.5小勺、白寇0.5小勺、郫县豆瓣酱1大勺、生抽适量、红烧酱油适量、

步骤:

五花肉炖粉条的做法步骤1.粉条提前浸泡至变软;

五花肉炖粉条的做法步骤2.五花肉洗净切成麻将块;

五花肉炖粉条的做法步骤3.备好调料:姜片,葱段,蒜瓣,干辣椒,花椒,八角,香叶,小茴香,白寇,冰糖;

五花肉炖粉条的做法步骤4.煎锅置于火上,调入适量玉米油;放入冰糖炒至冰糖融化;

馋人流口水的五花肉炖粉条

五花肉炖粉条的做法步骤5.炒出糖色后,放入五花肉煸炒上色后,淋入料酒,翻炒均匀;

五花肉炖粉条的做法步骤6.放入姜片,葱段,蒜瓣,干辣椒,花椒,八角,香叶,小茴香,白寇;继续翻炒均匀;

五花肉炖粉条的做法步骤7.拨开食材,放入郫县豆瓣酱炒香;

五花肉炖粉条的做法步骤8.将食材同郫县豆瓣酱一起混合,翻炒均匀;

馋人流口水的五花肉炖粉条

五花肉炖粉条的做法步骤9.淋入生抽,红烧酱油,继续翻炒均匀;

五花肉炖粉条的做法步骤10.将食材倒入炖煮锅,倒入适量开水;

五花肉炖粉条的做法步骤11.加盖,中火烧开,转小火炖至五花肉软烂;

五花肉炖粉条的做法步骤12.放入粉条炖煮;

馋人流口水的五花肉炖粉条

五花肉炖粉条的做法步骤13.粉条煮熟就可以关火啦;

五花肉炖粉条的做法步骤14.盛出,上桌。

馋人流口水的五花肉炖粉条

小贴士

1、调料可根据个人口味调整;

2、生抽,红烧酱油,郫县豆瓣酱都有咸味,最后可尝尝味道再考虑是否放盐;

五花肉的营养价值

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

五花肉的食用效果

馋人流口水的五花肉炖粉条

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

谁应该阅读《馋人流口水的五花肉炖粉条》?答案是:几乎所有人都应该阅读。《馋人流口水的五花肉炖粉条》是当代的热点话题,131知心提供了许多实用的养生指南,通过阅读《馋人流口水的五花肉炖粉条》不仅能够了解健康的秘密,进而掌握自己的命运,拥有健康美丽的人生。

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